Vel kategori: Biologi (98) Geografi (39) Historie (85) Jus (349) Kunst og estetikk (114) Medisin (327) Næringsmidler og husholdning (76) Ordforklaringer (30) Psykologi (11) Realfag (188) Religion og filosofi (99) Samfunn (284) Sport og spill (30) Språk og litteratur (45) Teknologi og industri (124) Økonomi og næringsliv (151)
Dette er ei liste over artiklar som truleg manglar i Store norske leksikon. Lista er ikkje heilt prioritert, det kan vere oppført artiklar som vi ikkje skal ha, eller artiklar som allereie finst i leksikonet under eit anna oppslagsord. Prioriterte artiklar står i feit skrift.
Dersom du kan bidra til å skrive nokre av desse artiklane ber vi om at du tek kontakt med redaktøren FØR du startar å skrive.
Dersom du har innspel til andre artiklar som manglar kan du sende desse til redaksjonen@snl.no
| Kategori | Artikkel som manglar | Fagansvarleg | Redaktør |
|---|---|---|---|
| Drikke → Brennevin | cachaça brennevin | Lars Ole Ørjasæter | Åsmund Gram Dokka |
| Drikke → Brennevin | Eva Ekeblad Svensk agronom, vitenskapskvinne og grevinne. Hennes mest kjente oppfinnelse var å lage mel og alkohol av poteter. Hun var også den første | Lars Ole Ørjasæter | Åsmund Gram Dokka |
| Drikke → Vin | naturvin | Roar Lie | Åsmund Gram Dokka |
| Drikke → Vin | vingård | Roar Lie | Åsmund Gram Dokka |
| Drikke → Øvrige drikkevarer | kombucha | Arnt Steffensen | Åsmund Gram Dokka |
| Hus og hjem | menskopp har LNL-artikkel om menskopp | Ingun Grimstad Klepp | Kjersti Kanestrøm Lie |
| Hus og hjem | husjomfru | Ingun Grimstad Klepp | Kjersti Kanestrøm Lie |
| Hus og hjem | menstruse | Ingun Grimstad Klepp | Kjersti Kanestrøm Lie |
| Hus og hjem | robotstøvsuger | Ingun Grimstad Klepp | Kjersti Kanestrøm Lie |
| Institusjoner inne… | vertshus | Ole Skau Jakobsen | Anne Eilertsen |
| Mat | Matbransjens faglige utvalg | MANGLAR | Anne Eilertsen |
| Mat → Bakverk og baking | fastelavnsboller Vi har https://snl.no/heitevegg | Annechen Bahr Bugge | Anne Eilertsen |
| Mat → Bakverk og baking | lussekatter | Annechen Bahr Bugge | Anne Eilertsen |
| Mat → Bakverk og baking | muffins | Annechen Bahr Bugge | Anne Eilertsen |
| Mat → Bakverk og baking | pinnebrød | Annechen Bahr Bugge | Anne Eilertsen |
| Mat → Dietter | antiinflammatorisk diett Arnesen skriver (høst 2024) | Erik Arnesen | Marit M. Simonsen |
| Mat → Dietter | glutenfri | Erik Arnesen | Marit M. Simonsen |
| Mat → Dietter | keto (diett) | Erik Arnesen | Marit M. Simonsen |
| Mat → Dietter | laktosefri | Erik Arnesen | Marit M. Simonsen |
| Mat → Dietter | supermat | Erik Arnesen | Marit M. Simonsen |
| Mat → Kjøkkenredskaper | kjevle | MANGLAR | Anne Eilertsen |
| Mat → Kjøttproduksjon og slakt | beinmarg - mat Vi har også medisinsk artikke. | Laila Aass | Anne Eilertsen |
| Mat → Kjøttproduksjon og slakt | slakting | Laila Aass | Anne Eilertsen |
| Mat → Matkultur | matauk | Annechen Bahr Bugge | Anne Eilertsen |
| Mat → Matretter | dumpling | MANGLAR | Anne Eilertsen |
| Mat → Fiskeretter | fet fisk | MANGLAR | Anne Eilertsen |
| Mat → Supper, sauser og kraft | jevning til saus/suppe | Thomas Horne | Anne Eilertsen |
| Mat → Råvarer | hasselnøtt | MANGLAR | Anne Eilertsen |
| Mat → Råvarer | kokosmasse | MANGLAR | Anne Eilertsen |
| Mat → Råvarer | maismel | MANGLAR | Anne Eilertsen |
| Mat → Råvarer | råvare (mat) | MANGLAR | Anne Eilertsen |
| Mat → Mellom- og Nord-Europas… | semlor Svenske fastelavnsboller | MANGLAR | Anne Eilertsen |
| Mat → Norsk kjøkken | finnbiff | Eva Narten Høberg | Anne Eilertsen |
| Mat → Norsk kjøkken | mortensgås | Eva Narten Høberg | Anne Eilertsen |
| Næringsmiddeltekno… | fremmedstoffer evt. fremmedstoff. ”Noen fremmedstoffer har vi tilsatt maten bevisst (tilsetningsstoffer), noen dannes når vi varmebehandler maten (prosessfremkalte kontaminanter) og andre er rester fra produksjonen av mat (plantevernmidler og rester av legemidler), men mange av dem er fra forurensning av miljøet.” Jfr. Mattilsynet | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… | frityrgryte | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… | kaldpressa olje eller kaldpressing | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… | konditorfarge | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… | osteetterligninger | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… | silikonformer | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… | stekepanne | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… → Tilsetningsstoffer | Benzylbenzoat | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… → Tilsetningsstoffer | Benzylsalisylat | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… → Tilsetningsstoffer | Dimetyldisulfid | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… → Tilsetningsstoffer | Dimetylsulfid | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… → Tilsetningsstoffer | Etylbenzoat | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… → Tilsetningsstoffer | Fenetylamin | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… → Tilsetningsstoffer | Heksylbenzoat | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… → Tilsetningsstoffer | Karvakrol | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… → Tilsetningsstoffer | L-arginin | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… → Tilsetningsstoffer | L-cystein | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… → Tilsetningsstoffer | L-fenylalanin | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… → Tilsetningsstoffer | L-histidin | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… → Tilsetningsstoffer | L-leucin | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… → Tilsetningsstoffer | L-lysin | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… → Tilsetningsstoffer | L-metionin | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… → Tilsetningsstoffer | L-prolin | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… → Tilsetningsstoffer | L-tyrosin | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… → Tilsetningsstoffer | maltodekstrin Treng ikkje vere lang | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… → Tilsetningsstoffer | Metylantranilat | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… → Tilsetningsstoffer | Metylsalisylat | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… → Tilsetningsstoffer | Naringin | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… → Tilsetningsstoffer | Pyrazin | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… → Tilsetningsstoffer | Spilanthol | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |
| Næringsmiddeltekno… → Tilsetningsstoffer | Trietylamin | Einar Skarstad Egeland | Marit M. Simonsen |